Kuchnia azjatycka

Kuchnia azjatycka jest powszechnie uważana za jedną z najlepszych kuchni świata i zyskuje coraz większą popularność. Do najbardziej znanych kuchni tego regionu należą kuchnia chińska, japońska i tajska, a ich charakterystycznych składnikiem są różne gatunki ryżu i makaronów. Istotnym elementem dań są również warzywa przyrządzane na ogół tylko na parze lub w woku, dzięki czemu nie tracą swych wartości odżywczych. Do potraw dodawanych jest dużo przypraw, a dania mają nie tylko smakować, ale ładnie pachnieć i estetycznie prezentować się na talerzu. 

Inną ważną cechą kuchni azjatyckiej jest wydobywanie charakterystycznych dla niej smaków: ostrego, gorzkiego, słonego i chyba najpopularniejszego: słodko-kwaśnego. Olbrzymia różnorodność- to pierwsze skojarzenie, które przychodzi na myśl odnośnie kuchni Dalekiego Wschodu, dzięki czemu wśród szerokiego wachlarza egzotycznych smaków na pewno każdy znajdzie coś dla siebie.